Kini iwọn otutu ti o dara julọ fun awọn apoti ohun ọṣọ waini?

Waini minisita le ti wa ni pin si onigi waini minisita atiitanna waini minisita.Awọn minisita waini igi jẹ iru aga ti a lo bi ifihan lati tọju ọti-waini;minisita waini itanna jẹ iru ohun elo ti a ṣe ni ibamu si boṣewa ipamọ adayeba ti waini pupa, ati pe o tun le jẹ kiln waini bionic kekere kan.Awọn apoti ohun ọṣọ waini fun titoju waini pupa ni gbogbogbo tọka si awọn apoti ohun ọṣọ waini itanna.

Kini iwọn otutu ati ọriniinitutu dara fun minisita ọti-waini?

1.Iwọn otutu ti o yẹ, iwọn otutu igbagbogbo ko yẹ ki o gbe ọti-waini si aaye ti o tutu ju.Tutu pupọ yoo fa fifalẹ idagba ti ọti-waini, ati pe yoo duro ni ipo tutu ati pe kii yoo tẹsiwaju lati dagbasoke, eyiti yoo padanu itumọ ti ipamọ ọti-waini.

2.O gbona pupọ, ọti-waini naa dagba ni kiakia, kii ṣe ọlọrọ ati elege to, eyi ti yoo fa ki ọti-waini pupa ju-oxidize tabi paapaa bajẹ, nitori pe itọwo ọti-waini ti o nipọn ati eka nilo lati ni idagbasoke ni igba pipẹ.

3.Iwọn otutu ipamọ ọti-waini ti o dara julọ jẹ 10°C-14°C, ati pe o tobi julọ jẹ 5°C-20°C. Ni akoko kanna, iwọn otutu yipada jakejado ọdun jẹ dara julọ lati ma kọja 5°C. Ni akoko kanna, aaye pataki kan wa - iwọn otutu ipamọ ti ọti-waini jẹ dara julọ.

 4.Iyẹn ni, titoju ọti-waini ni agbegbe iwọn otutu igbagbogbo ti 20°C dara ju agbegbe nibiti iwọn otutu ti n yipada laarin 10-18°C ni gbogbo ọjọ.Lati le tọju ọti-waini daradara, jọwọ gbiyanju lati dinku tabi yago fun awọn iyipada iwọn otutu ti o buruju, dajudaju, awọn iyipada iwọn otutu kekere pẹlu awọn akoko tun jẹ itẹwọgba.

5.Ọriniinitutu ti o yẹ, ọriniinitutu igbagbogbo Ọriniinitutu pipe fun ibi ipamọ ọti-waini jẹ laarin 60% ati 70%.Ti o ba ti gbẹ ju, o le fi awo ti iyanrin tutu kan fun atunṣe.

7.Ọriniinitutu ninu cellar ọti-waini tabi minisita ọti-waini ko yẹ ki o ga ju, bi o ṣe rọrun lati fa ki koki ati awọn aami ọti-waini di moldy ati rot;ati ọriniinitutu ti o wa ninu cellar waini tabi minisita ọti-waini ko to, eyiti yoo jẹ ki koki padanu rirọ rẹ ati pe ko le di igo naa ni wiwọ.

8.Lẹhin ti koki isunki, afẹfẹ ita yoo gbogun, didara waini yoo yipada, ati ọti-waini yoo yọ kuro nipasẹ koki, ti o mu abajade ti a pe ni “igo ofo” lasan.Fun apẹẹrẹ, ni oju-ọjọ gbigbẹ, ti ko ba si ọna itọju to dara, paapaa ọti-waini ti o dara julọ yoo lọ buburu ni oṣu kan.

Waini minisita ninu ati itoju

1.Rọpo àlẹmọ erogba ti a mu ṣiṣẹ lori iho oke ti minisita ọti-waini lẹẹkan ni gbogbo oṣu mẹfa.

2.Yọ eruku kuro lori kula (asopọ okun waya lori ẹhin minisita ọti-waini) ni gbogbo ọdun 2.

3.Jọwọ farabalẹ ṣayẹwo boya a ti fa pulọọgi agbara jade ṣaaju gbigbe tabi nu minisita ọti-waini.

4.Rọpo selifu ni gbogbo ọdun kan si meji lati yago fun abuku ti selifu igi to lagbara labẹ ọriniinitutu giga ati eewu aabo ti o ṣẹlẹ nipasẹ ibajẹ ọti-lile.

5.Patapata nu minisita waini lẹẹkan ni ọdun kan.Ṣaaju ki o to sọ di mimọ, jọwọ yọọ pulọọgi agbara ati nu minisita ọti-waini, lẹhinna rọra wẹ ara minisita pẹlu omi ṣiṣan.

6.Waye titẹ si inu ati ita ti minisita ọti-waini, ati pe maṣe gbe awọn ohun elo ironing ati awọn nkan adiro sori oke minisita ti minisita ọti-waini.Fun aabo to dara julọ, jọwọ yọọ okun agbara ṣaaju ṣiṣe mimọ.

7.Nigbati o ba n nu minisita ọti-waini, o gbọdọ lo asọ tinrin tabi kanrinkan, ti a fi sinu omi tabi ọṣẹ (oluranlowo didoju didoju ti kii ṣe ibajẹ jẹ itẹwọgba).Mu ese kuro pẹlu asọ ti o gbẹ lẹhin mimọ lati ṣe idiwọ ipata.Maṣe lo awọn kẹmika gẹgẹbi awọn nkanmimu Organic, omi farabale, ọṣẹ etu tabi acids lati nu minisita ọti-waini mọ.Circuit iṣakoso firiji ko gbọdọ bajẹ.Ma ṣe nu apoti ọti-waini pẹlu omi tẹ ni kia kia;maṣe lo awọn gbọnnu lile tabi awọn okun irin alagbara lati nu minisita ọti-waini.